L' Azienda
Erredi Distribuzione nasce nel 1993 con l’obiettivo di soddisfare le necessità del mondo Ho.Re.Ca. Negli anni l’azienda si distingue nel mercato della distribuzione alimentare food e non food in Puglia e Basilicata grazie a: velocità nelle consegne, comunicazione con il cliente, rete di vendita capillare, ricerca di prodotti, comunicazione e informazione al cliente e una solida rete di agenti che presidiano il territorio.
La sfida
La sfida principale per Erredi Distribuzione è quella di mettere a frutto il lavoro svolto negli anni attraverso i tradizionali canali di vendita con una piattaforma B2B studiata appositamente per le esigenze del settore Ho.re.Ca. non solo per semplificare e digitalizzare l’esperienza della base dei clienti acquisita negli anni ma anche per ampliare il proprio parco clienti.
Erredi Distribuzione sulla base della propria esperienza di comunicazione tra industria e ristorazione, è convinta che il settore distributivo del foodservice in Italia poggi su basi tradizionali e antiquate, che non renda giustizia a questo aspetto importante del lavoro del distributore. Per questi motivi desidera far confluire nel portale tutte le informazioni, video, eventi formativi, schede di approfondimento, preziose informazioni sui prodotti da offrire ai professionisti della ristorazione.
La collaborazione
Grazie al confronto tra Intempra.com e l’azienda sono state analizzate le dinamiche del mercato della distribuzione alimentare e le specifiche richieste del cliente: un portale che possa unire le caratteristiche di un e-commerce B2B specifico per l’horeca e di un sito di approfondimento. Priorità: traslare sul web l’eccellenza del lavoro svolto sul campo in una user experience targettizzata sull’horeca. L’analisi ha fornito le basi per la progettazione dell’e-commerce tenendo conto delle due esigenze.
La strategia
Nel mettere a punto il con il progetto Horecloud, Intempra.com ha affiancato Erredi Distribuzione nell’obiettivo di supportare ristoratori e imprenditori del settore Ho.re.ca nella crescita dell’attività garantendo loro un servizio di valore per tutto il percorso esperienziale.
Una strategia che permette di consolidare il rapporto professionale tra il cliente e il team di vendita trasferendo il giusto mix tra esperienza e digitalizzazione. Tutto parte dall’informazione, al centro del progetto ci sono le aziende, con i loro prodotti, con la loro storia e la loro esperienza. Grazie a questa struttura del portale, l’utente Horecloud è in grado di conoscere più a fondo i prodotti sviluppando stimoli di acquisti basati sulla consapevolezza e sulla conoscenza delle proposte del mercato.
Il portale mette a disposizione un catalogo con più di 5000 referenze sempre aggiornate e consultabili, gestione articolata di promozioni e listini per categorie clienti, di un’area riservata innovativa per agevolare i clienti nell’acquisto, specifiche opportunità di accesso per gli agenti, sezioni dedicate alla promozione e informazione, favorendo un rapporto One to One. Horecloud si basa sul principio di marketing secondo il quale ogni tipologia di cliente va considerato in modo specifico. Comunicazione, offerte, proposte, sono elementi che sulla piattaforma si differenziano in base al target.
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